शेतमाल : कापूस

टमाटर

टमाटर (लाइकोपर्सिकॉन एस्कुलेंटम) एक पौष्टिक और लोकप्रिय सब्जी है दुनिया। वर्तमान में आलू और शकरकंद के बाद टमाटर तीसरे स्थान पर है वैश्विक सब्जी उत्पादन (एफएओ, 2002)। टमाटर सबसे महत्वपूर्ण में से एक है सब्जियों की फसलें आजीविका का समर्थन करती हैं और कई लोगों के जीवन स्तर में सुधार करती हैं उत्तर पूर्वी क्षेत्र में सब्जी उत्पादक। इसका उपयोग सब्जी, सलाद, अचार, सूप, केचप, सॉस और कई अन्य तरीकों से। यह विटामिन ए, बी और सी का अच्छा स्रोत है।

मिट्टी और जलवायु

जैविक तत्वों से भरपूर बलुई दोमट मिट्टी टमाटर की खेती के लिए आदर्श होती है। इष्टतम इसकी खेती के लिए आवश्यक तापमान 15-26oC है। फूल आने के दौरान पानी का जमाव और फल लगने के चरण फसल की उपज पर प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं।

खेत की तैयारी

पावर टिलर के साथ पूरी तरह से जुताई या खुदाई करके भूमि को एक महीन झुकाव के लिए तैयार किया जाता है। फावडा

बीज दर

बीज व्यवहार्यता के आधार पर प्रति हेक्टेयर 400 - 500 ग्राम की बीज दर की आवश्यकता होती है।

नर्सरी के बीज

नर्सरी में बीज बोए जाते हैं और एक महीने पुराने पौधों को नर्सरी में प्रत्यारोपित किया जाता है। मुख्य क्षेत्र। 100 वर्ग मीटर का क्षेत्रफल एक हेक्टेयर के लिए रोपाई उगाने के लिए आवश्यक है। के लिए बीज बोने, 90 से 100 सेमी चौड़ाई और सुविधाजनक लंबाई के उगाए गए बीज बिस्तर हैं उपजाऊ ऊपरी मिट्टी के साथ खुली जगह में तैयार किया जाता है जिसमें अच्छी तरह से विघटित कार्बनिक पदार्थ होते हैं शामिल किया गया है। अस्पताल में नमी की घटनाओं को रोकने के लिए सावधानी बरती जानी चाहिए नर्सरी इसके लिए 100 किलो सूखे खेत की खाद में एक किलो ट्राइकोडर्मा मिलाएं और 10 किलो नीम का केक, थोड़ा पानी छिड़कें और सेने के लिए छाया के नीचे फैलाएं 24-48 घंटे। बीजों को लाइन में बोया जाता है, जिसके बाद छलनी एफवाईएम और रेत को कवर किया जाता है नमी। यह खाद मिश्रण बीज बिस्तर पर फैला हुआ है और शीर्ष मिट्टी के साथ मिलाया जाता है। बुवाई के बाद नर्सरी बिस्तर को सूखी घास / धान की पुआल या पॉलीथीन से 3-5 के लिए कवर किया जाता है बीजों के शीघ्र अंकुरण को प्रेरित करने के लिए दिन बुवाई के तुरंत बाद, बिस्तरों की सिंचाई की जाती है पानी और हल्की सिंचाई के साथ हर दिन सुबह और शाम तक दी जानी चाहिए अंकुरण। स्प्राउट्स निकलते ही तुरंत कवर हटा दिया जाता है। गुलाब के साथ पानी देना मिट्टी के आधार पर दिन में कम से कम एक बार जारी रखा जाना चाहिए और मौसम की स्थिति।

रोपाई और स्पेसिंग

बुवाई के 30-35 दिनों के बाद नर्सरी रोपाई के लिए तैयार हो जाती है। तापमान। रोपाई को 50 सेमी x 50 सेमी की दूरी पर प्रत्यारोपित किया जाता है। नीम का केक हमले को रोकने के लिए रोपाई के समय प्रति पहाड़ी 4-5 ग्राम धूल लगाई जाती है कैटरपिलर और कटवर्म। रोपण अधिमानतः दोपहर / शाम के घंटों में किया जाता है या बेहतर प्रतिष्ठानों के लिए बारिश का दिन या बादल छाए हुए दिन। सिंचाई तुरंत बाद की जाती है रोपाई, अगर रोपाई के दिन बारिश नहीं होती है.

खाद और उर्वरक

500 किग्रा/हेक्टेयर की दर से चूने के कुंड के उपयोग की सिफारिश उपचारात्मक उपाय के रूप में की जाती है। रोपाई से 15 दिन पहले पूर्वोत्तर भारत में मिट्टी की अम्लता। एफवाईएम या खाद @ 15 लागू करें बेसल खुराक के रूप में टी /हेक्टेयर जिसमें ट्राइकोडर्मा और पीजीपीआर मिश्रण को 2.5 किलो / हेक्टेयर की दर से जोड़ा जाता है प्रत्येक को छाया में 15 दिनों के लिए रखा गया। के समय स्यूडोमोनास और एएमएफ लागू करें रोपाई। नीम के साथ 10 टी एफवाईएम + 5 टी वर्मीकम्पोस्ट का एकीकृत अनुप्रयोग बेहतर विकास के लिए केक 250 किलोग्राम और रॉकफॉस्फेट 150 किलोग्राम / हेक्टेयर की सिफारिश की जाती है और टिकाऊ उत्पादन। जड़ों को 2% स्यूडोमोनास या पीजीपीआर मिश्रण में डुबोएं खेत में रोपाई। फास्फोरस उपयोग दक्षता के लिए, रॉकफॉस्फेट लागू किया गया था रोपाई से पहले @ 150 किलो / हेक्टेयर।

वृक्षारोपण के बाद देखभाल

यदि मिट्टी पर्याप्त नम नहीं है, तो प्री-रोपाई सिंचाई दें। दो या तीन बजे सिंचाई करें गर्मियों के दौरान दिनों का अंतराल। यदि उच्च उपज के लिए वृद्धि विलासितापूर्ण है तो पौधों को दांव पर लगाएं। जैविक खाद के उपयोग के बाद निराई और एक ही समय में मिट्टी का निर्माण किया जा सकता है और रोपाई के दो महीने बाद। पूरी फसल में खेत में गीली घास प्रदान करें हरी पत्तियों, पौधों के अवशेषों, विघटित बायोमास जैसी सामग्रियों के साथ विकास अवधि, भूसा, आदि।

पौधों की सुरक्षा

रोगों में कीट और जीवाणु विल्ट के बीच फल छेदक सबसे महत्वपूर्ण कीट हैं जैविक खेती के तहत टमाटर देखा जाता है। लेट और अर्ली ब्लाइट अन्य बीमारियां हैं। प्रमुख कीट कीटों और रोगों के लक्षण और जैविक प्रबंधन प्रथाएं हैं निम्नानुसार

लक्षण - कीट के युवा लार्वा कोमल पत्तियों पर फ़ीड करते हैं और विकसित होते हैं फल। बाद के चरणों में वे फलों पर हमला करते हैं। लार्वा में गोलाकार छेद होते हैं और आमतौर पर फल के अंदर केवल सिर डालें और एक लार्वा कई फलों को नुकसान पहुंचा सकता है। वही क्षतिग्रस्त फल अन्य जीवों द्वारा द्वितीयक संक्रमण के कारण रोगग्रस्त हो जाते हैं, जिससे सड़ना

नियंत्रण उपाय - कीट विशिष्ट फेरोमोन जाल (12 / हेक्टेयर) की स्थापना 25 दिन कीटों का शीघ्र पता लगाने के लिए रोपाई के बाद। नीम के बीज का रोगनिरोधी अनुप्रयोग फूल आने से पहले कर्नेल अर्क 5%। एनपीवी-एच @ 250 एलई / हेक्टेयर का पर्ण आवेदन रोपण के बाद 25, 35 और 45 दिनों में 20 ग्राम / लीटर गुड़ के साथ। पर्ण वर्टिसिलिम लेकेनी का उपयोग 2 किग्रा/हेक्टेयर या बी. थुरिंजिनेसिस @ 1.0 किग्रा/हेक्टेयर की दर से करना। (2 ग्राम/ जलाया हुआ पानी।

कटाई

टमाटर के फलों को परिपक्वता के उचित चरण में चुना जाना चाहिए। उपयोग किए जाने वाले उद्देश्य और परिवहन की जाने वाली दूरी। पूरी तरह से पके हुए फलों का उपयोग किसके लिए किया जाता है? सॉस और अन्य संसाधित उत्पादों को तैयार करना। दूर के स्थानों पर परिवहन के लिए, फसल को टर्निंग स्टेज पर काटा जाना चाहिए यानी, ब्लॉसम एंड शो पर सतह का 1/4 हिस्सा गुलाबी रंग (ब्रेकर स्टेज)।

उपज

जैविक उत्पादन प्रणाली के तहत टमाटर की एक सामान्य फसल की पैदावार 20-25 टन/हेक्टेयर होती है।।

निष्कर्ष

टमाटर का खेत कुछ कीटों और बीमारियों को आकर्षित करता है लेकिन उचित कृषि प्रबंधन टमाटर की खेती से असाधारण लाभ दे सकता है।.

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